A BATATA

Inventada em 1853, alegadamente na Bélgica, na cidade de Namur.
Ao americanos referem-se a elas como fries (fritas).
Na forma de palito são conhecidas como FRENCH FRIES (fritas francesas)
Em Portugal, o habito de comprar batatas fritas pré-preparadas,
surgiu após a entrada na União Européia, na década de 1990, e
encontrada em lojas de alimentos ou supermercados
na forma desidratada, embaladas em pacotes.
Em forma de fritas ficou muito popularizada em Portugal como
BATATAS FRITAS TIPO "PÁLA-PÁLA".
Hoje encontramos comercializadas na forma de folhas, ondulas, palha
e palito.

A EMPRESA
A INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS
SILVA PRATES LTDA, mais conhecida como BATATAS KRAC, foi constituída
em 30 / 03 / 89, em Cuiabá MT. Empresa familiar, com imóvel alugado.
Hoje já conta com sede própria, onde comercializa seus produtos como:
BATATA PALHA, BATATA ONDULADA e OVOS DE CODORNA EM CONSERVA
os quais vão aumentar as delícias de suas refeições e petíscos.